BELGELERİMİZ

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

Gıda sektöründe faaliyet gösteren kuruluşumuzun çalışmalara yön vermesi, tüm üreticilerimizin aynı bakış açısı ile üretim yapması için; gıda güvenliğinin, yasallığının, kalitesinin ve özgünlüğünün sağlanması, insan sağlığının korunması ve çevre sağlığının korunması konularında aşağıda verilen ilkeleri politika olarak benimser ve taahhüt eder.

• Tüm faaliyetlerde ‘Gıda Kalite ve Güvenliği Standartları’ gerekliliklerine uymak ve müşterilerden gelen özel talepleri dikkate almak,
• Alınabilecek bütün hijyen önlemlerini alarak mümkün olan en yüksek ve en güvenilir kaliteye ulaşmak ve bu kalitenin sürdürülmesi için tüm gelişim ve değişimleri takip ederek, uygulamak,
• Üretim ve hizmet proseslerinde ülkemiz yasalarına uymak, satış yapılacak ülkelerdeki yasal ve müşteri şartlarını dikkate almak ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak, zamanında ve eksiz hizmet sürekli gelişimi ilkesi ile çalışmak, ürün özellikleri ile ilgili güvenliği etkileyen ve yasallığı ile ilgili herhangi bir sorun olması durumunda müşterilere en kısa sürede bilgi vermek.
• Müşterilerimizin, çalışanlarımızın ve ziyaretçilerin, alt yüklenicilerin sağlığı ve güvenliğini temin etmek sorumluluğa sahip olmak, bulaşıcı hastalık risklerini ortadan kaldırmak için; üretimde çalışan bütün personellerinin periyodik muayenelerini yaptırmak, bilinen veya şüphelenilen hastalık taşıyan ya da yakalanan, tüketici güvenlik tehlikesine sebep olacak personeli üretim veya depolama alanlarına girişlerini yasaklamak ve konu ile ilgili sıkı takipleri yapmak,
• Üretim proseslerde hammadde temininden, ürünün sevkiyatına kadar tüm işlem basamaklarında gıda güvenliğini temin etmek üzere Tehlike analizleri ve risk analizleri ile belirlenmiş olan tüm kritik nokta kontrollerinin kontrolünün bilinci ile eksiksiz takiplerin yapılmasını sağlamak, otokontrol sistemi kurmak, belirlenen noktalardaki kontrol yöntemlerini periyodik olarak değerlendirmek ve doğrulamak,
• İş sağlığı ve güvenliği yasalarına uymak, etik şartlara uymak, zorla ve baskı ile işçi çalıştırmamak,çocuk işçi çalıştırmamak, genel çalışma ortamı ve refahı temin etmek, genel ahlak kurallarına uyulmasını sağlamak, haksız iş ve finansal kazançlar sağlamamak,
• Üretim gerçekleştirme sürecinde insana, doğaya ve tüm canlılara saygı çerçevesinde ve çevre sağlığı bilinci ile hareket etmek,
• Üretim ve paketleme süreçleri sonunda, yersularında, yer altı su kaynaklarında, kıyı ve iç kesimlerde kirlenmeye sebep olmamak,
• Sürekli eğitim, gelişim, iyileştirme ile tüm çalışanlarımızın bir ekip ruhu içerisinde, dürüst,hoşgörülü, saygılı ve özverili çalışma bir çalışma ortamında çalışmasını sağlamak,
• Gelişen teknolojiyi, yenilikleri ve değişimleri yakından takip ederek gelişime ayak uydurmak ve gerek üretim gerekse kalite sistemleri çerçevesinde daima lider konumda yer almak,
• Kalite ve gıda güvenliği kültürünü geliştirerek sürekli iyileştirmek.